Bife à parmegiana light

Bife à parmegiana light
Ingredientes
  • 4 bifes de 100 gramas cada
  • 1 xícara (chá) molho de tomate
  • 0,5 xícara (chá) água
  • 4 fatias queijo muçarela light
Modo de preparo
  1. Doure os bifes já temperados em uma frigideira antiaderente.
  2. Acrescente um pouquinho de água para dourar e vire os bifes.
  3. Adicione o molho de tomate e o restante da água.
  4. Cubra com as fatias de queijo e tampe a frigideira para que o queijo derreta.
Dicas

Para os bifes, utilize carne magra. Exemplos: patinho, alcatra, filé mignon, ente outras.

Quem preferir, pode bater os bidês para ficarem finos.

Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.

Sugestão
Almoço, jantar.

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