Guacamole: Arriba!

Guacamole: Arriba!
Ingredientes
  • 2 abacates
  • 2 colheres (sopa) suco de limão
  • 2 colheres (sopa) cebola picada
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 1 colher (sopa) coentro picado (opcional)
  • 1 pimenta dedo de moça ou 1 colher (chá) de pimenta calabresa
  • a gosto Sal

Receita: Abobrinha Grelhada Especial

Modo de preparo
  1. Coloque a polpa do abacate em um recipiente e amasse com um garfo.
  2. Adicione o limão, a cebola picada, o sal, a pimenta picada sem semente (ou a pimenta calabresa), e o coentro.
  3. Por último, misture delicadamente o tomate.
Dicas

Se usar a pimenta dedo de moça, abra-a ao meio e retire as sementes.

A pimenta e o sal são à gosto. Coloque aos pouquinhos e vá provando.

Sugestão
Lanche – Almoço – Jantar – Entrada

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