Mangulão cremoso pra gente tomar um cafezinho delicioso da tarde

Mangulão cremoso pra gente tomar um cafezinho delicioso da tarde

3 ovos 1/4 de xícara de óleo 1 xícara de leite 1 xícara bem cheia de queijo ralado 3 xícaras de polvilho doce 1 colher de sopa de fermento Sal a gosto

Preparo 🧀 No liquidificador bata muito bem todos os ingredientes exceto o fermento que deverá ser colocado por último apenas pulsando pra misturar. Despeje tudo numa fôrma untada de furo no meio e asse em forno bem quente por cerca de 35 minutos ou até que doure e as laterais desprendam. Quando bem assadinho o mangulão não murcha, ou, murcha muito de leve, retire do forno pra dar uma esfriadinha em cima da chama do fogão e feche portas e janelas pra não pegar corrente de ar. Fica delicioso.

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