Mais uma receitinha para ajudar na escolha do Jantar:

• 4 claras
• 1 gema
• 1/2 tomate picado
• 1/4 de cebola ralada
• 1 pitada de salsa
• 1/2 peito de frango desfiado
• 2 colheres de ervilha
• 1 colher de manteiga
• 1 fatia média de queijo branco magro
• 2 scoops de whey baunilha ou sem sabor
• 1 colher de farinha de aveia
• Sal e orégano à gosto

Pão integral de microondas

Bater os ovos, acrescentar o resto dos ingredientes misturando bem. Colocar a manteiga em uma frigideira antiaderente, despejar a mistura e cozinhar. Virar com a ajuda de uma espátula.

Rendimento:

1 porção